By República do Povo 
Participar de um churrasco não está proibido para pessoas com diabetes, mas exige cuidados específicos com os itens que acompanham a carne. É o que explica especialista ouvido pelo portal Frances News, em reportagem publicada nesta quinta-feira (26). Segundo o profissional, o maior risco não está no consumo de carnes, mas sim nos acompanhamentos e bebidas tradicionalmente servidos nesse tipo de confraternização, como pães, farofa, refrigerantes e cerveja, que podem elevar rapidamente os níveis de glicose no sangue.
A orientação ganha relevância em um contexto em que o Brasil registra crescimento nos casos de diabetes tipo 2, associado a hábitos alimentares e sedentarismo. Dados do Ministério da Saúde indicam que cerca de 10% da população adulta convive com a doença, o que torna essencial a disseminação de informações práticas para o dia a dia, inclusive em momentos de lazer e confraternização.
O especialista destaca que a carne em si, especialmente cortes magros grelhados, tem baixo impacto glicêmico e pode ser consumida com moderação. O problema concentra-se nos itens ricos em carboidratos simples e açúcares adicionados, como pão de alho, molhos industrializados, refrigerantes e bebidas alcoólicas, que exigem planejamento e controle de porções por parte de quem tem diabetes.
Para quem deseja participar sem abrir mão da segurança, a recomendação é priorizar carnes magras, saladas verdes e legumes grelhados, além de optar por água ou bebidas sem açúcar. O especialista também sugere monitorar a glicemia antes e depois da refeição e ajustar a medicação conforme orientação médica prévia.
A reportagem original, publicada no portal Frances News, pode ser acessada na íntegra pelo link: https://francesnews.com.br/post/2026/06/26/27569-quem-tem-diabetes-pode-participar-de-churrasco-veja-o-que-diz-especialista.
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