By República do Povo 
A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 300 kg de alimentos impróprios para consumo em estabelecimentos localizados no bairro da Levada. A ação, que ocorreu nesta semana, resultou na autuação dos responsáveis, que agora responderão a processo administrativo.
Segundo o órgão, os produtos estavam estragados e representavam risco à saúde pública. A fiscalização faz parte de um esforço contínuo para coibir a venda de itens vencidos ou em más condições, como já ocorreu em outras operações recentes, como a que apreendeu 200 kg de carnes e laticínios no Tabuleiro do Martins.
A ação na Levada reforça a atenção das autoridades sanitárias com a segurança alimentar, especialmente em áreas de grande circulação de consumidores. A população deve ficar atenta à validade e ao estado dos alimentos, como alerta a Anvisa em outras apreensões recentes.
Os estabelecimentos autuados terão prazo para apresentar defesa no processo administrativo. A expectativa é que novas operações de fiscalização ocorram em outros pontos da cidade, ampliando o controle sobre a qualidade dos produtos oferecidos à população.
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