O Brasil se prepara para uma colheita recorde de café, mas o excesso de chuvas nas principais regiões produtoras compromete a qualidade dos grãos, especialmente os premium. A informação é do portal Tribuna do Sertão, que aponta a preocupação de produtores e consumidores com a redução da oferta de cafés especiais.
Enquanto o volume total deve crescer, a safra de grãos de alta qualidade tende a encolher, o que pode elevar os preços no mercado interno e externo. A situação também afeta a estratégia dos produtores, que, segundo compradores globais, seguram as vendas para evitar prejuízos maiores, mantendo a oferta global sob pressão.
O cenário acende o alerta para o setor cafeeiro, que já convive com custos elevados e clima imprevisível. A queda na qualidade dos grãos premium pode afetar contratos de exportação e a imagem do país como fornecedor de cafés finos, enquanto o mercado internacional aguarda os desdobramentos da safra.
Nos próximos meses, a expectativa é de que os produtores ajustem a logística de venda e priorizem a entrega de contratos já firmados, enquanto o governo e entidades do setor monitoram os impactos climáticos. A safra recorde, porém, pode não se traduzir em lucro imediato para quem depende dos grãos de maior valor agregado.
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