Turismo de inverno movimenta economia na Serra de SC com a ‘caça ao frio’

A expectativa de ver neve e encontrar cenários típicos de inverno sem sair do Brasil é um sonho que leva milhares de visitantes à Serra de Santa Catarina todos os anos, movimentando a economia de cidades como São Joaquim, Urubici, Urupema e Bom Jardim da Serra, famosas pelos fenômenos de geada e neve. Mais do que vinhos de altitude e gastronomia, o frio se tornou protagonista e impulsiona o comércio local, com hotéis, pousadas e restaurantes lotados durante os meses de inverno.

Foi a expectativa dos ‘caçadores de frio’ – turistas que viajam para aproveitar baixas temperaturas – que trouxe a família de Maria Gabriela de Lucca Oliveira e Francisco Carlos Machado de Oliveira, de São José do Rio Preto, em São Paulo, até São Joaquim. Os visitantes chegaram em um grupo com 5 pessoas, na expectativa de realizar um sonho antigo. ‘Com certeza, a gente veio porque a gente sempre ouviu falar sobre São Joaquim, né? Que aqui neva e que o pessoal é muito acolhedor. Então, nós viemos para ver se é tudo isso mesmo’, conta Maria.

Mariene Simas e Lucian Galiotto, moradores de Joinville, também viajaram até São Joaquim no fim de junho em busca do frio. O deslocamento deu certo e a família amanheceu com os termômetros marcando -8°C na região, além dos campos cobertos de geada. Apenas a neve não apareceu. ‘Vai ser um bate e volta. A gente veio para conhecer algumas cidades, paisagens, e algumas a gente já conhecia. Estamos gostando e sentindo o frio’, contou Lucian.

Panorama do turismo de inverno na Serra Catarinense

A Serra de SC tem altitudes entre 900 e 1,5 mil metros e é reconhecida como a região mais fria do Brasil. Em 2025, três episódios de neve foram registrados na região. Já em 2026, Bom Jardim da Serra voltou a ganhar destaque nacional ao registrar os primeiros flocos de gelo do ano. O fenômeno atrai não apenas turistas individuais, mas também agências de viagem e operadores turísticos que organizam pacotes especiais para a ‘caça ao frio’.

Segundo as prefeituras da região, os turistas podem ‘caçar’ cenários de frio especialmente em vales, baixadas, campos e topos de morro. Em São Joaquim, a uma distância de 1,3 mil metros do chão, o município é conhecido pela formação de geada no Vale Caminhos da Neve, onde se registram algumas das menores temperaturas do país. A Praça João Ribeiro também costuma amanhecer coberta de geada. Já Urupema, reconhecida como a Capital Nacional do Frio, é a cidade mais alta do estado, com 1,4 mil metros, e abriga pontos turísticos como o Morro da Igreja e a Pedra Furada.

O impacto econômico é significativo: hotéis e pousadas registram ocupação quase total durante os meses de junho a agosto, e o comércio local, especialmente de roupas térmicas, artesanato e alimentos típicos, vê aumento nas vendas. A prefeitura de Urubici estima que o turismo de inverno movimente cerca de R$ 50 milhões por ano na região, beneficiando diretamente pequenos empreendedores e agricultores locais.

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